Desayuno Empresarial AGAR

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Fortaleciendo Vínculos en la Gastronomía Arequipeña

El pasado sábado 12 de abril, AGAR organizó un desayuno empresarial en la Cámara de Comercio de Arequipa, reuniendo a empresarios, emprendedores y aliados estratégicos del sector gastronómico.

Este encuentro tuvo como objetivo principal fortalecer las alianzas y fomentar el networking dentro de nuestra gastronomía local. Fue una oportunidad para compartir experiencias, establecer nuevas conexiones y discutir iniciativas que impulsen el crecimiento del sector en la región.


Contamos con la participación de Networking Gastronómico Latam, representado por José Manuel Collazos, quien compartió perspectivas sobre las tendencias actuales y futuras en la industria gastronómica.


Durante el evento, también se llevó a cabo la charla "De la Visión a la Acción: Herramientas para la Gestión Empresarial Gastronómica", a cargo de Siboney Cupri.
En su intervención, destacó que "saber cocinar no es suficiente" para garantizar el éxito de un negocio gastronómico. Subrayó la importancia de establecer objetivos comerciales concretos e indicadores claros que permitan tomar decisiones inteligentes. Su enfoque práctico y estratégico brindó a los asistentes herramientas valiosas para mejorar la gestión y rentabilidad de sus establecimientos.



Igualmente agradecemos la presencia de todos los asistentes y colaboradores que hicieron posible este evento.
En AGAR, seguimos comprometidos con la creación de espacios que promuevan la colaboración y el desarrollo del sector gastronómico arequipeño.



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