Gourmetour Arequipa 2014
Nuestra ciudad fue sede de uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel internacional que congregó a más de 700 profesionales y estudiantes de toda Latinoamérica. México, Bolivia, Argentina, Uruguay, Colombia, Guatemala, Ecuador, Paraguay, Chile, Costa Rica, Francia y Perú dieron muestra de lo mejor de sus cocinas y culturas en “Gourmetour Arequipa 2014”. En el 2012, Viña del Mar - Chile fue la sede y el año anterior Zacatecas – México. Este mega evento fue organizado por el INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO STENDHAL y la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior – ULADES, con el apoyo de instituciones públicas y privadas como la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA), la Asociación de Agencias de Viaje y Turismo (AVIT), la Asociación Gastronómica de Arequipa (AGAR). El evento central fue el congreso internacional con 27 cátedras magistrales, donde los temas abordados fueron relacionados a la gastronomía, coctelería, pisco,...