AGAR al Día

 DÍA NACIONAL DE LA PAPA En el marco del día nacional de la papa, te queremos comentar sobre este increíble alimento peruano. Este tubérculo milenariamente andino que es conmemorado el 30 de mayo para recordar su importancia historia, económica y nutritiva. La papa tiene una historia milenaria que data de hace 7000 años, este gran alimento desempeño un papel fundamental en el desarrollo de nuestra historia y tradiciones. Hace 19 años, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) tomó la decisión de otorgar un valor simbólico y conmemorativo a la composición del tubérculo andino que alimenta a casi 33 millones de peruanos. Esto se hizo para resaltar su importancia histórica, económica, productiva, alimentaria y nutricional. La efeméride se estableció oficialmente como el Día Nacional de la Papa en febrero de 2005, gracias a la Resolución Ministerial N° 009 adoptada por el MIDRAGRI, en coordinació...

La Papa……………………………El tesoro de las Indias Hasta antes del descubrimiento de América el viejo mundo no conocía la papa,  los conquistadores nunca supieron que en la "ruta de las especies", habían descubierto el verdadero "tesoro de las Indias": la papa. Hoy en día no hay latitud en nuestro planeta que no conozca o no haya consumido nuestro milenario tubérculo. AGAR quiere expresar un reconocimiento a este insumo tan valioso y milenario que desempeña un rol protagónico en todas las mesas peruanas y del mundo.Por esto y por muchas razones más, valoremos nuestro producto masifiquemos su consumo y sintámonos orgullosos de ser el país que le dio este tubérculo al mundo y ser a la vez poseedores de la mayor variedad de papas nativas del planeta, a consumir papa. AGAR les desea FELIZ DÍA DE LA PAPA¡¡¡¡¡¡¡ PERÚ leer más