El evento gastronómico más importante de Latinoamérica en Arequipa

Gourmetour es un evento gastronómico de carácter internacional que tiene como fin la difusión de la cultura ancestral culinaria latinoamericana, acompañada de las más recientes técnicas de cocina basadas en estándares internacionales de calidad y con factibilidad de aplicación en las mejores instituciones educativas y en el sector de la restauración.

En Gourmetour Arequipa 2014 reune a más de 600 participantes del Perú y el extranjero, y se promocionará la cultura nativa mediante las cátedras gastronómicas que mostrarán las técnicas culinarias vanguardistas, propuestas de mejora continua y estandarización de los servicios de turismo en América. Asimismo, la feria gastronómica (incluye productos oriundos de la región, artesanía, exposición de alimentos y bebidas, paquetes de turismo, libros de gastronomía peruana y otros de interés); y las presentaciones artísticas que incluyen folclor de nuestro país.

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