Clausura de Festisabores 2014

La cocina arequipeña es el más elocuente testimonio de un “sincretismo gastronómico levantado sobre tres pilares fundamentales: la cocina de las casas, de los monasterios y de las picanterías”

Un cabal ejemplo de este laboratorio palatal se vivió en Festisabores, el gran festival gastronómico de Arequipa organizada por AGAR que reunió a miles de personas durante cuatro días



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